咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，能更快排出废旧角质，咖啡还具有抗氧化作用。

因此经常饮用咖啡能使肌肤细胞保持充沛活力，防止细胞氧化，从而起到抗衰老的作用。

咖啡中的多酚类物质具有一定的防癌抗癌的作用。

研究表明，每天喝咖啡的女性患基底细胞癌的风险比不喝咖啡的要低21%，患乳腺癌的发病率会降低25%-70%，这是因为咖啡能够抑制肿瘤的增长。

餐后喝咖啡对胃部健康有好处，相反，如果空腹状态下喝咖啡，分泌的胃液会损伤胃粘膜，从而影响胃部健康。

爱吃油腻食物的人饭后来一杯咖啡是再好不过的了，因为咖啡有很好的解油腻、助消化作用。

另外，咖啡中可溶性膳食纤维的含量比一部分水果还要高，因此咖啡还能刺激肠道蠕动，具有缓解便秘的功效。

近几年来，越来越多的证据表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用，对肝细胞的修复很有好处。

运动后喝两杯咖啡，有助于缓解肌肉酸痛症状。一项研究报告指出，喝咖啡可以帮助人们缓解运动过量造成的肌肉疼痛。

咖啡中的绿原酸可避免酒精中毒。饮酒过后喝适量的咖啡，可使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

据估算，咖啡因的致死剂量是10-14g左右，而超过1.2g就会产生毒性作用。极大量摄入咖啡因会出现过度兴奋、焦虑、躁动、紧张、烦躁、失眠和思维语言混乱等问题。

综上所述，可见咖啡是有益无害的饮品，大家可以放心饮用，只要控制好每日一杯咖啡的量，不要过量饮用即可。